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2024年12月12日のイベント

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10:30 AM

兆星さんのお魚を美味しく食べよう!ランチ会

12月12日 @ 10:30 AM - 1:00 PM
まちなかキャンパス長岡 4F創作交流室, 長岡市大手通り2-6 フェニックス大手イースト + Google マップ

調理&試食 交流会 「さば灰干(骨取り)、ほっけ昆布醤油干し、赤魚一夜干」などのお魚商品を 製造している株式会社兆星(ちょうぼし)さんを講師にお招きして、 加工における特徴やこだわり、お魚を美味しく焼...

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