毎日の食卓でおなじみの『うめてば豆腐（ブロー豆腐）』と『国産大豆ミニとうふ（絹）』。その大豆の産地のひとつ阿賀野市で豆腐作りの見学と枝豆の収穫体験を行います。当日はうめてば豆腐の豆乳を使った豆腐作りの...