小正月も過ぎ、ほっと一息！おしるこを飲みながら、冬の食材を使って調理＆試食交流をします。
魚沼市食生活改善推進委員の島影妙子さんからプロの味を伝授していただきながら「だし」を基本とした簡単和食を一緒に作ってみませんか？
申込みをお待ちしています！

【日　時】2020年1月29日（水）10時～12時30分　受付時間9時45分から
【会　場】まちなかキャンパス長岡　4F創作交流室
長岡市大手通り2-6　フェニックスイースト4F
【参加費】大人100円　　子ども（小学生以下）無料
【持ち物等】エプロン、マイはし、マイカップ
【定　員】無し
【行事保険】有り
【申し込み締切】2020年1月10日（金）

当日のメニュー
・おしるこ・のっぺい汁・秋川牧園の鶏もも肉麹漬け
・ひじき煮・果物・デザート・飲み物、他

お申込みいただいたすべての方へ、『イベント参加確認連絡票』をお届けします。
参加の案内になりますので開封してご確認ください。