INTERVIEW 達人にときめき

達人に、ときめき!

新潟の土と人がつなぐ輪

私たちが暮らす、新潟。
この故郷の地に足つけて、こだわりの「食」を紡ぐ〝達人〟たちがいます。
パルシステム新潟ときめきは、彼らが作る、新潟でしか出合えない旬の味や地場の強みを生かした食材をお届け。
食べ手と達人たちをつなぎ、その輪をもっと広げていきたいと考えています。

一個一個、人の目で確かめます。

ときめき旨米卵

「プライベートで、ずっと動物の保護活動をしているんです、私。飼い主の勝手で処分されそうな犬や猫を貰い受け、うちで育てています」...

肉・卵